Essen am 3. Advent

Heute gab es mal wieder ein gutes Adventsessen. Eigentlich sollte es ja ein Kartoffel-Gratin geben, aber ich habe – leider zu spät – gemerkt, dass der Lagerplatz meiner Kartoffeln wohl eher ungünstig ist. Deswegen gab es heute Schweinefilet mit Rösti und einer Glühwein-Gorgonzola-Sahne-Soße.

Dritter Advent 2007

Die Soße hört sich vielleicht ein bisschen komisch an, aber Gorgonzola-Sahne-Soße war mir zu würzig und Glühwein-Sahne-Soße war mir zu süß. Und in der Kombination schmeckt es wirklich nicht schlecht.

Der Nachtisch (Mouse au Chocolat) ist ausgefallen, wird aber irgendwann diese oder nächste Woche nachgereicht. Dafür habe ich die Zeit genutzt um endlich mal den großen Haufen Geschirr abzuspühlen.

Dieser Eintrag wurde am Monday, December 17th, 2007 um 00:00 geschrieben und ist abgelegt unter Bilder, Essen und Trinken, Main. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen TrackBack von deiner Seite einrichten.

4 Kommentare zu “Essen am 3. Advent”

  1. spocketNo Gravatar schreibt:
    December 18th, 2007 um 00:35

    Das arme Fleisch – auweia. Zu nem guten Fleisch braucht man keine Soße. So zumindest meine Meinung.
    Aber interessant hört sich das mit der Glüh-Gorgonzola-soße schon an :)

  2. SebastianNo Gravatar schreibt:
    December 19th, 2007 um 00:00

    Die Soße war doch nicht zum Fleisch sondern zum Rösti…
    (Wie auf dem Bild doch auch zu sehen: Rösti && Soße; Fleisch ^ Soße)

  3. irgendwerNo Gravatar schreibt:
    December 19th, 2007 um 22:32

    Fleisch ohne Soße? Ihr habt doch keine Ahnung … ;-)

  4. SebastianNo Gravatar schreibt:
    December 24th, 2007 um 23:52

    Haben wir doch! ;-)

    (Gutes Fleisch braucht keine Soße!)

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